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Vom Guide zum Kellner in 2 Sekunden

Gestern war es dann abends so weit, wir haben die ersten Dinner in the Dark Gäste empfangen.

Obwohl der restliche Tag stressig war, muss man sagen, der Abend mit den Gästen war mindestens aus meiner Perspektive hervorragend!

Das Essen selbst scheint bei unseren Gästen auch exzellent angekommen zu sein. Mindestens habe ich nichts gegenteiliges gehört.

Aber nun mal zu dem, was die Überschrift rechtfertigt. Es war so, dass vor dem Dinner eine kurze Führung anstand. Die ungefähr 30 Minuten ging und danach die Gäste in unsere Gastronomie gesetzt wurden von mir und danach wurde ich von Guide, sobald ich die Gastronomie betrat zum Kellner.

Ab diesem Zeitpunkt war für mich auch alles neu dann müsste diesen Zeitpunkt hatte ich bisher nicht einmal wirklich gekellnert

Lange Rede, kurzer Sinn. Ich hoffe, so geht’s bei uns auch weiter.

Und falls Lust bekommen habt, das selbst einmal auszuprobieren oder eine Führung bei uns zu machen immer gerne dann klickt unten auf den eingebetteten Link und bucht eine Führung oder das Dinner in the Dark

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Spezialhackbällchen

Was kochst du am liebsten?

Es gibt so vieles, was ich gerne koche und es gibt auch ganz viele Dinge, die ich am liebsten esse. Aber das einzige was ich tatsächlich komplett mir selbst erarbeitet habe, ist das Rezept von meinen Spezialhackbällchen

Weil na klar, ich esse gerne Chili con carne und dementsprechend koche ich es auch gerne. Hab’s jetzt zwar schon länger nicht mehr gemacht aber zum Beispiel sowas koche ich sehr gerne

Ich mache auch sehr gerne Grillsauce selbst aber auch hier habe ich mir die Rezepte überall geholt und dann nur noch verfeinert

Aber und das muss ich jetzt nun mal sagen, dass was ich spontan als letztes selbst entwickelt habe, sind meine Hackbällchen und das muss ich sagen war ein spontan Einfall von mir!

Dass ich dieses Rezept entwickelt habe, ist jetzt auch schon sieben Jahre her fast aber sie schmecken immer noch und das ist die Hauptsache

Übrigens, die Frau, die ihr in der Aufnahme hört, ist nicht meine aktuelle Lebensgefährtin. Also nicht wundern!😂

So, und jetzt hört euch das Rezept an und vielleicht ja nur. Vielleicht kommt ihr nach und seid auch so begeistert wie ich.👍👌

Zum Schluss, aber eine Warnung wär grad eine Diät versucht oder grundsätzlich weniger fettiges Essen bevorzugt für den ist das hier jetzt leider nichts😔